Frei Aber Froh

 
家裡的香蕉熟到已經有黑色點點, 正好是拿來作香蕉蛋糕的好時機
於是翻了翻Carol的網誌, 找到了香蕉蛋糕的食譜

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前陣子看到我蠻喜歡的一個美國廚師(?)發表了一篇食譜：Avocado and goat cheese alfredo pasta
熊熊想到冰箱裡還有兩顆酪梨，於是今天中午和好友雅菲來試做
這算是蛋奶素料理，因為只有用到酪梨和cheese

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說到牛肉麵, 老公的紅燒牛肉麵堪稱一絕
所以牛肉麵一直都不在我的掌廚範圍
只是今天冰箱有一塊要多不多要少不少的牛肉, 再加上前陣子買了一盒番茄, 於是上網搜尋了"牛肉番茄"

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Last week, I baked an American style carrot cake. Although I’ve reduced the amount of sugar, butter and oil, it was still too sweet and too heavy for me.
This time, I used a very famous Taiwanese baker’s recipe and the cake turned out just sooo good! I especially like that she doesn’t add cinnamon in the cake because I don’t like the smell LOL
 

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